Ay: Ağustos 2011

İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesi, plastik, rekonstrüktif ve estetik cerrahi uzmanı Prof. Dr. Sıdıka Kurul, ”Bol su içmek, taze sebze ve meyve yemek, sigara içmemek, nemlendirici kullanmak, düzenli uyumak, cilt temizliği ve masaj gibi uygulamalar güneşte cildi zarar görmüş birçok kişinin kışa canlı bir ciltle girmesini sağlar” dedi. Güneş lekelerinin oluşumu ve tedavisi ile ilgili … Devamını oku

Obez farelerin ortalama yaşam sürelerinin yüzde 44 uzayabileceğini bulan araştırmacılar, insanların yaşlanmasının nasıl yavaşlatılabileceği konusunda umutları yükselttiler. Harvard üniversitesi’nde biyolojist David Sinclair tarafından geliştirilen SRT-1720 adında bir ilaç kullanılarak, ABD Ulusal Yaşlanma Enstitüsü’nde yaşlılık hastalıkları uzmanı Rafael de Cabo önderliğinde yapılan bir araştırmada, bu yeni ilacın, farelerin karaciğerindeki yağlanma miktarını düşürerek ve insüline karşı duyarlılığı … Devamını oku

Her gün bir avuç kurutulmuş erik yemenin kemikleri güçlendirdiği ortaya çıktı. Araştırma kapsamında bir gruba her gün yaklaşık 100 gram kuru erik, diğer gruba ise kuru elma tüketmeleri söylendi. Amerikan Journal of Nutrition isimli tıp dergisinde yayımlanan araştırma sonucunda ilk gruptaki kişilerin kemik mineral yoğunluğunun önemli oranda yükseldiği gözlemlendi.

Türkiye’de günlük olarak üretilen her 15 ekmekten 1’i fırınlardaki fazla üretim ve saklama koşullarının yetersizliği nedeniyle israf ediliyor. Türkiye Fırıncılar Federasyonundan (TFF) derlenen bilgilere göre, Türkiye’de günlük üretilen 82 milyon ekmeğin 77 milyon 340 bini tüketilirken 4 milyon 600 bini çeşitli nedenlerle israf edilerek çöpe atılıyor. Türkiye’de israf edilen ekmek adedi ülkelerin nüfuslarıyla karşılaştırıldığında ortaya … Devamını oku