Gün: 7 Mart 2013

Sıcak yaz günlerinde hararetimizi dindiren, çoğu zaman da yemeklerin yanında tüketiyor olduğumuz meyve sularının bir çok faydası var. Vişne, elma, şeftali, kayısı gibi bir çok meyvenin kendine has meyve suyu üretildiği gibi; karışık meyve suları da insanlar tarafından bir hayli rağbet görüyor. Yapılan yeni araştırmalar ise sağlıklı yaşamak için karışık meyve suyu tüketmenin mutlaka faydalı olduğuna işaret ediyor. Özellikle hastalıklara karşı bir kalkan gibi görev yapan karışık meyve suları, kaliteli bir markadan satın alındıysa meyvelerin içinde bulunan vitaminlerden büyük oranda yararlanmamızı da sağlıyorlar. İçerisinde kalsiyum, demir, protein gibi bir çok faydalı madde barındıran meyve sularının hastalıklara karşı koruma sağladığı, Erciyes Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Neriman İnanç tarafından ifade edilmiş.

Ancak fiyatı biraz daha ucuz olsun diyerek adı sanı duyulmayan markalardan alınan meyve suları, meyve özüyle imal edilmediği ve içine boya karıştırıldığı gibi sebeplerden dolayı tercih edilmemelidir. Aksi takdirde hastalıklara karşı koruma sağlamak yerine hastalık bile kapabilirsiniz.